1. 嗶哩嗶哩(Bilibili)視頻教程:嗶哩嗶哩上有許多調酒入門視頻教程,例如“【調酒教學】雞尾酒新手調制教程【入門級】”,這些視頻通常包含基礎的調酒技巧和簡單雞尾酒的**,非常適合新手學習。
2. 在線開放課程:“酒水知識與調酒技術”是一門理論與實際操作緊密結合的在線開放課程,它不僅教授雞尾酒的調制*,還包括酒的起源、文化和知識,適合想要系統(tǒng)學習調酒的新手。
3. 書籍學習:《調酒的細節(jié)》由雞尾酒大師戴爾·德格羅夫所著,書中詳細介紹了調酒的各個方面,包括調酒技巧、配方以及背后的文化故事,適合新手深入學習。
4. 居家調酒課程:JWC Academy提供的“居家調酒課程”,由經驗豐富的調酒師授課,課程內容包括六大基酒的介紹和經典雞尾酒的調制*,適合在家自學的新手。
5. 其他視頻教程:還可以參考“展呈講調酒:愛好者入門課程(不含陪跑)”和“從入門走向專業(yè)的調酒超級硬核分享(二)搖合shake”等視頻教程,這些教程通常會教授一些基礎的調酒手法和技巧。